Gnocchi farcis à poêler carbonara
Si les gnocchi Giovanni Rana sont si bons, c’est grâce à leur méthode de fabrication délicate qui respecte et préserve la saveur, la texture et le parfum des bons ingrédients naturels. Sans conservateurs. Sans huile de palme
Quel est le secret de ces gnocchi si authentiques ? Une farce généreuse à la carbonara, recette typique à base de lardons, de pecorino AOP et d'œufs
- 5 MINUTES temps de cuisson
- 2 PORTIONS
- 235 CALORIES pour 100 g
- Sans conservateurs.
- Sans huile de palme
INGRÉDIENTS
Ingrédients:
Pâtes à gnocchi 70% : purée de pommes de terre 61% (eau, flocons de pommes de terre), semoule de blé dur, sel, huile de tournesol, curcuma.
Farce 30% : ricotta (sérum de lait, lait, crème, sel), crème (contient du lait), lard fumé (viande de porc, sel, arômes naturels) 14%, oeufs 6%, fromage pecorino 6%, sérum de lait en poudre, fibres végétales, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), eau, amidon, arômes naturels (contiennent du lait), sel, poivre noir 0.1%.
Allergènes: voir ingrédients en gras.
Peut contenir des fruits à coque, œufs, poissons, crustacés, mollusques, soja, moutarde et céleri.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE POUR 100G
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ÉNERGIE988 kJ / 235 kcal
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MATIÈRES GRASSES6.2gDONT ACIDES GRAS SATURÉS3.2g
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Glucides35gDONT Sucres2.1g
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Protéines7.2g
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Sel1.8g
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fibres5.2g
