Une recette de ravioli associant la délicatesse des cèpes à la légèreté de la ricotta, pour répondre à ceux qui souhaitent allier équilibre et gourmandise.
Farce 60%: ricotta (sérum de lait, lait, sel), cèpes 16% (Bolétus edulis et son genre), chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), champignons de Paris 9% (Agaricus bisporus), fibres végétales (maïs et pommes de terre), huile de tournesol, sérum de lait en poudre, oignons, fromage mozzarella, fromage mascarpone, vin blanc, persil, flocons de pomme de terre, lactose, amidons, arômes naturels (contiennent lait, blé, orge), sel, ail.
Pâte 40% : farine de blé tendre, œufs 30%, semoule de blé dur.
Allergènes: voir ingrédients en gras.
Peut contenir des fruits à coque, poissons, crustacés, mollusques, soja, moutarde et céleri.