Tortellini Poulet à la Paysanne AUX AUBERGINES FRITES ET À LA RICOTTA SALÉE
INGRÉDIENTS
- 1 sachet de Ravioli poulet rôti au citron
- 1 aubergine (de préférence longue et mince) coupée en tranches
- huile d’arachide pour frire
- 45 gr de ricotta salée émiettée
- 6 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge extra
- feuilles de basilic pour la garniture
- sel et poivre
COMMENCEZ À CUISINER
Faites chauffer l’huile d’arachide dans une poêle et faites frire les tranches d’aubergine pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées, puis égouttez-les sur du papier absorbant et assaisonnez-les avec une pincée de sel.
Pendant ce temps, portez à ébullition une casserole d’eau salée et faites cuire les Tortellini. Égouttez-les et assaisonnez-les avec un filet d’huile et du poivre.
Ajoutez les aubergines frites et la ricotta salée. Garnissez de feuilles de basilic et servez.
Pendant ce temps, portez à ébullition une casserole d’eau salée et faites cuire les Tortellini. Égouttez-les et assaisonnez-les avec un filet d’huile et du poivre.
Ajoutez les aubergines frites et la ricotta salée. Garnissez de feuilles de basilic et servez.
INGRÉDIENTS
Changing servings will update the ingredient list below.
portions
-
+
- 1 sachet de Ravioli poulet rôti au citron
- 1 aubergine (de préférence longue et mince) coupée en tranches
- - huile d’arachide pour frire
- 45 gr de ricotta salée émiettée
- 6 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge extra
- - feuilles de basilic pour la garniture
- - sel et poivre
COMMENCEZ À CUISINER
Faites chauffer l’huile d’arachide dans une poêle et faites frire les tranches d’aubergine pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées, puis égouttez-les sur du papier absorbant et assaisonnez-les avec une pincée de sel.
Pendant ce temps, portez à ébullition une casserole d’eau salée et faites cuire les Tortellini. Égouttez-les et assaisonnez-les avec un filet d’huile et du poivre.
Ajoutez les aubergines frites et la ricotta salée. Garnissez de feuilles de basilic et servez.
Pendant ce temps, portez à ébullition une casserole d’eau salée et faites cuire les Tortellini. Égouttez-les et assaisonnez-les avec un filet d’huile et du poivre.
Ajoutez les aubergines frites et la ricotta salée. Garnissez de feuilles de basilic et servez.
