Quel plaisir de pouvoir reconnaître visuellement et à la dégustation la texture et le parfum des feuilles d’épinards ainsi que la douceur de la ricotta. Une harmonie parfaite!
Farce 53%: ricotta 29% (sérum de lait, lait, sel), épinards 17%, fromage mascarpone, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), huile de tournesol, fromage Parmigiano Reggiano, sérum de lait en poudre, beurre, fibres végétales, sel , amidon de pomme de terre, arômes naturels (contiennent lait, blé, orge), sucre, ail, noix de muscade.
Pâte 47%: farine de blé tendre, œufs 30%, semoule de blé dur.